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四川海底捞餐饮股份有限公司
企业名称: 四川海底捞餐饮股份有限公司
行业分类:
  • 餐饮>火锅
  • 亚博足彩app下载电话: --
    所在区域: 四川省 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 招商部
    项目网址: http://www.51jam.com/project/264.html
    公司地址: 四川省简阳市简城镇西街115号
    公司简介
    火锅是中国民间最为流行的美食之一,在任何一座城市经营火锅店都非易事,在中国创造一个火锅品牌更是充满挑战。1994年在四川简阳起步的海底捞火锅不过是4张餐桌的小店。15年后,它已经在北京、上海、西安、郑州等地拥有36家分店,成为全国知名火锅品牌之一。
     
    凡来过海底捞的人,恐怕都很难不对细致入微的服务留下强烈的印象,有人夸张地称之为“变态伺候”:顾客入座后,立马会送上绑头发用的皮筋、围裙、手机套,就餐期间会有服务员不时递上热毛巾。更深的感触是服务员个个精神饱满,快乐感染了每位顾客。在“大众点评网”上,很多顾客对这种贴心服务感到“受宠若惊”, 感慨“终于找到了做上帝的感觉”。
     
    到目前为止,海底捞无疑是一个成功的商业故事,有管理学教授跟踪探访海底捞的商业智慧。在餐饮业中,火锅是对食物烹调要求相对较低的一种。
     
    缺乏差异化使得火锅业竞争异常激烈,经营者往往会尽量降低运营成本而与竞争对手区分开。但这些途径往往很快被整个行业复制,包括曾经被披露的反复使用锅底等行业黑幕。海底捞的菜品在顾客中以干净、新鲜以及分量适宜而着称。结合他们的超品质服务。
     
    在锅底方面,海底捞自创了鸳鸯无渣锅底和蹄花三鲜锅底等,成为传统四川火锅的补充。除此之外,海底捞还推出了一系列特色凉卤小吃等,其中当数海底捞捞面影响最为广远。它将舞蹈与抻面结合在一起,观赏性极强。不少顾客还制作了视频,并有不少在网络上流传,免费为海底捞进行“口碑传播”。
     
    海底捞对食物品质的注重,甚至体现在他们为等位顾客所提供的免费食品和饮料上。曾经有顾客反映免费豆浆豆渣过多影响口感,海底捞立马改进并提供柠檬水增加顾客的选择。海底捞的免费爆米花也是顾客所津津乐道的,其口味和质量远远超过了电影院里价格奇高的爆米花。
     
    海底捞火锅亚博足彩app下载优势:
     
    在众多品牌中,海底捞占据了火锅店亚博足彩app下载品牌排行榜榜首的位置,主要原因首先是由高品质的产品,火锅是比较受欢迎的一种产品,所以经营起来是很轻松的,海底捞火锅亚博足彩app下载优势比较明显,它汇聚了非常多的产品系列,而且采用复合式经营方式,数百种单品,能够完全满足消费者的需求。
     
    海底捞火锅亚博足彩app下载不仅是产品好,它的品牌形象也很突出,,简约时尚的风格在年轻人当中很受欢迎,海底捞火锅拥有自己的产品研发团队,所有的产品都是自主设计研发,所以在产品的口味上还是很突出的,统一配方和工艺,统一管理,保障了亚博足彩app下载商的权益。
     
    海底捞火锅亚博足彩app下载项目非常适合大学毕业生还有自由职业者,并且还有总部鼎力扶持,不需要任何的经验,也不需要专业的技术,总部免费培训,提供全面的服务,所以完全不用担心,现在海底捞火锅在国内市场已经非常有名,它品牌知名度高,而且产品种类也很齐全,满足了不同口味的人群。
     
    海底捞的一线服务员都拥有免单权,既简化了流程也加强了服务员应对特殊情况的能力。但也有一些顾客曾利用海底捞这一特色蛮横强行要求免单,这些人的要求当然就不会被满足,同时也不会被任何企业或个人所欢迎。
     
    经营餐饮业最大的成本不是来自食物,而是租用的店面、水电和员工工资等,收入又几乎全部来自食客,因而顾客忠诚度成为企业赢利能力和增长的主要驱动力,也是决定海底捞利润的一个重要因素。
     
    但满意的顾客并不一定会是忠诚的顾客,发掘与餐厅理念契合的顾客,并了解他们的需求是海底捞的“顾客经”。
     
    服务创新是海底捞最被津津乐道的,但新菜品的开发也一直是海底捞不断追求的。在诸多中华美食中,火锅是相对“粗犷”的一类,食客对菜品本身的烹饪精细程度诉求相对较少,而对其安全、绿色、营养价值格外关注。对于涮锅用肉类食品,海底捞不仅对产地精挑细选,还摸索初加工以及切片工艺保证健康与方便使用。
     
    海底捞火锅亚博足彩app下载条件:
     
    1、亚博足彩app下载投资者本人以及经营者身体健康状况良好。
     
    2、认同品牌的一切,包括品牌文化以及经营理念。
     
    3、有相应的投资能力和风险意识。
     
    4、在本地拥有合适的店面,可满足亚博足彩app下载店的日常经营。
     
    5、接受总部无条件的各项业务培训。
     
    6、拥有较好的商业信誉度和个人品质。
     
    7、对店面的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
     
    对于涮锅用肉类食品,海底捞不仅对产地精挑细选,还摸索初加工以及切片工艺保证健康与方便使用。
     
    海底捞火锅亚博足彩app下载流程:
     
    1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
     
    2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
     
    3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
     
    4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
     
    5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
     
    6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
     
    7、店面装修:总部为亚博足彩app下载者提供装修指导,与设计指导。
     
    8、开业:总部持续关注亚博足彩app下载者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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    • 【咨询】我对本项目感兴趣!请尽快联系我。 仲**【2017-06-21 】
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