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  • 亚博足彩app下载项目: 辣尚瘾
  • 行业分类:餐饮>餐厅
  • 所在区域:北京市
  • 投资金额:20万-50万
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北京渝都仁和餐饮有限公司
企业名称: 北京渝都仁和餐饮有限公司
行业分类:
  • 餐饮>餐厅
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    所在区域: 北京市 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 招商部
    项目网址: http://www.51jam.com/project/3244.html
    公司地址: 北京市海淀区交通大学路8号
    公司简介
    辣尚瘾麻辣香锅、烤鱼隶属北京渝都仁和餐饮有限公司旗下的又一品牌。成立于2008年,以传承民间美食文化,引领时尚新生活为已任,致力于打造民间特色餐饮品牌。无麻不成味,无辣则不欢。餐饮江湖经历了无数硝烟更迭,如今的潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而辣尚瘾品牌店两者兼并,并以正宗之家乡风味、优质的餐饮服务、时尚的装饰风格获得了广大消费者的美好赞誉。

    “我辣我尚瘾”。辣尚瘾品牌店至成立已来,已发展成为拥有交大店、人大店、芍药居店和牡丹园店四家直营店。公司本着传承、创新、发展与健康的企业核心精神,怀着感恩社会的心,不断追求品牌的创新与完美,让辣尚瘾品牌店发展成为京城乃至全国最具潜力的特色餐饮。

    麻辣香锅辣尚瘾特色产品,销售冠军之一,起源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”;

    辣尚瘾——在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作,原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜;味型上,融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用分级方式;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅四季食用皆宜。
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