目前已有773人咨询当前累计访问1487人次
当前位置:无忧亚博足彩app下载网>企业库>餐饮>小吃 >南门经典赵家臭豆腐
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
南门经典赵家臭豆腐
企业名称: 南门经典赵家臭豆腐
行业分类:
  • 餐饮>小吃
  • 亚博足彩app下载电话: --
    所在区域: 湖南省 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理:
    项目网址: http://www.51jam.com/project/593.html
    公司地址: 长沙市天心区黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)
    公司简介
    臭豆腐的历史和由来:臭豆腐其实全国各地都有,但是,出名的却要数长沙南门口火宫殿的臭豆腐。所以至今长沙南门口臭豆腐在历史上都是光辉的一幕。长沙坊间有这样一句歇后语:“火宫殿的臭豆腐——闻起来臭,吃起来香。”臭豆腐正是以其独特风味吸引食客而闻名遐迩。
     
    说起长沙臭豆腐的来历,有人说源自北京的王致和臭豆腐,实则并非如此,此臭豆腐非彼臭豆腐。王致和臭豆腐是长沙人称“猫乳”的腐乳,用盐水浸泡而成,不用下油锅。
     
    而长沙臭豆腐,是从滚滚油锅中“涅 ”出来的,以前并不叫臭豆腐,而是叫油炸豆腐。油炸豆腐就是后来“臭名远扬”、蜚声中外的臭豆腐。据《长沙饮食志》载,长沙臭豆腐源自左太傅左文襄公老家——湖南湘阴县,原本就是土生土长的土着,与王致和臭豆腐虽同为“豆族”,出生地却南辕北辙差之甚远,并无“血缘”关系。豆腐”系传人、现年80岁的“开山门”大徒弟盛纯老太太和姜二爹女儿,从两位老人的回忆中了解到一些鲜为人知的往事。
     
    最新动态
    这些投资者已经留言咨询了南门经典赵家臭豆腐
    亚博足彩app下载项目推荐
    • 粥行天下
      粥行天下
      投资金额:
      50万以上
      所属行业:
      中餐
      亚博足彩app下载电话:
      400*******
    • COCO奶茶
      COCO奶茶
      投资金额:
      10万-20万
      所属行业:
      奶茶
      亚博足彩app下载电话:
      400*******
    • 沃尔得少儿英语
      沃尔得少儿英语
      投资金额:
      50万以上
      所属行业:
      英语
      亚博足彩app下载电话:
      400*******
    如果您对该项目感兴趣,并希望得到详细资料

    立即留言(24小时内获得企业快速回复)

    姓名:
    电话:
    邮箱:
    地址:
    留言:

    无忧亚博足彩app下载网服务热线

    400-163-0537

    您可以根据下列意向选择快捷留言

    1.本项目亚博足彩app下载费多少钱?

    2.我们这里有本项目的亚博足彩app下载店吗?

    3.我想了解本项目的亚博足彩app下载资料,请联系我。

    4.我对本项目感兴趣!请尽快联系我。