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哈尔滨春斌餐饮有限公司
企业名称: 哈尔滨春斌餐饮有限公司
行业分类:
  • 餐饮>中餐
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    所在区域: 黑龙江 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 招商部
    项目网址: http://www.51jam.com/project/1433.html
    公司地址: 黑龙江省哈尔滨市南岗区哈尔滨市南岗区大成街303号1层
    公司简介
    二十世纪三十年代的闽南磁灶镇,一家简陋的街边牛肉馆,生意清冷,日久生情的小厨子阿德喜欢上了掌柜的女儿。迫于地位不敢提亲,他每天都给心爱的女孩精心做一碗特制的牛肉。一天,老板误把阿德做的牛肉端给顾客,顾客吃后连连称好。隔日约朋友来,但味道却与前日不同,掌柜的女儿方道明原委,遂让阿德做给大家吃,而后赞不绝口!

    又很多人慕名而来,生意日渐红火,老板见女儿与阿德情投意合,便应承了这桩婚事,餐馆也交给了阿德来打理。阿德始终坚持以“为心爱的人做一碗好吃的牛肉”的心态经营着餐馆,将浓浓爱意融入到制作中,并世代相传,后人皆以经营此店为业。便有了“香传百年”的牛肉传。

    如今的“牛肉传”依然秉承本家的传统烹饪方法,结合现代快餐经营模式,启用标准化工序,打破品质餐需等位、快餐品质差“的餐饮格局,已形成较为规模的直营连锁餐饮,是新时代餐饮的杰出代表,其特有的口味已经遍及大江南北。
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