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泡泡世纪国际餐饮管理(北京)
企业名称: 泡泡世纪国际餐饮管理(北京)
行业分类:
  • 餐饮>火锅
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    所在区域: 北京市 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 客服部
    项目网址: http://www.51jam.com/project/254.html
    公司地址: 北京市丰台区巴庄子139号18幢175室
    公司简介
    2008年,泡泡品牌诞生。基于将传统中式火锅与西式“分餐制”、快餐业态科学融合,泡泡参与开创了全新火锅品类——吧台式小火锅。凭借全新的就餐体验和多变的汤底口味,健康、时尚、环境优雅、全年经营的泡泡小火锅征服了快节奏生活下的无数顾客。从第一家直营终端店铺落地到目前上百家亚博足彩app下载门店实现稳定盈利,泡泡小火锅市场成绩令人瞩目,成为公认的一人一锅领先品牌。

    泡泡吧台式火锅开创“一人一锅“新吃法,食客各自选择各自喜欢的口味,再也不用担心“众口难调”。时尚前卫,符合西方“分餐制”健康标准,一个人可以开心独享,一群人也能快乐分食。锅底汤料由回转吧台内服务员随时供应,点餐到上桌不超过三分钟,锅底加热到开始享用仅需2分钟,顺应快节奏时代生活。

    一切从消费者出发,品牌获得接受认可和利润回报,前提是感动消费者,让他们满意。当代消费者期待营养和健康,于是泡泡特别重视酱料、食材的营养元素成分和健康品质,确保卓越无忧。当代消费者讨厌千篇一律,渴望新意,泡泡也有富有诱惑力和差异化的经典菜品、独特体验,并在具体开店区域实现一定程度的“本土化改良”,男女老少人人为之欢喜。而这一切,都建立在不依靠厨师技术的流程、配量特色工艺标准化的基础之上。可以说,泡泡实现了火锅领域的运营“肯德基化”——不必大师,也有好味道。

    泡泡非常敏锐地意识到:跨界才有未来。于是极有前瞻意识地付诸实践:在保持小火锅品类的同时,跨界整合了更多优质新颖的饮食品种和环境体验。其中极富诱惑力的涮烤一体复式陶锅及温馨浪漫的情侣岛,堪称典范,对吸引顾客消费、稳定维持顾客关系、吸引回头客发挥了极其显着的作用。
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