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重庆外婆桥风味饮食传播有限公司
企业名称: 重庆外婆桥风味饮食传播有限公司
行业分类:
  • 餐饮>火锅
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    所在区域: 重庆市 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 招商部
    项目网址: http://www.51jam.com/project/293.html
    公司地址: 重庆市
    公司简介
    重庆外婆桥老火锅是川渝地区汉族传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特。

    外婆桥火锅不仅保持了重庆火锅麻、辣、鲜、烫的特色,更具有辣而不燥、鲜而不腥回味幽长的独特口味。主要以酸菜、湘水鱼等养生锅底为主打。倡导绿色健康的饮食新文化,让你在感受“涮”文化热闹的同时,也能感受到清新优雅。另外店内先进齐全的设备设施、温馨愉悦的优质服务,让大家感受到家的温暖!

    “外婆桥精品火锅”属重庆火锅流派,口感麻辣鲜香!全都是由金牌炒料师精心炒制而成。锅底麻辣味道醇厚、牛油充足。同时“外婆桥”把“就餐”解释为一种文化,把“吃饭”演绎成一种快乐享受。在这里顾客是永远的主人,温馨、健康、真诚是我们永远的馈赠,亲情的关怀和人性化的消费是我们永远的主题。

    外婆桥火锅的野生黑鱼,选用吕梁风景区水库野生黑鱼,鱼肉细嫩,骨刺较少,肉中含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸及人体必须的钙、磷、鉄及多种维生素,具有补血,祛湿等功效。在火锅中成薄片涮食,口感软滑鲜嫩。霸王牛肉,采用新鲜上好的牛建子肉,经过腌制而成,佐以蛋清,使肉质更加细嫩爽滑!龙虾大餐,龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪营养丰富,而且龙虾有药用价值,有化痰止咳的功效。还有(麻辣龙虾,十三香龙虾,蒜蓉龙虾,清蒸龙虾)多种口味供你选择!绝对大个,绝对新鲜!特色鲜虾丸,采用新鲜的南美鲜虾肉,经纯手工打制成滑,佐以水果玉米粒捏制成丸,入口有玉米的香甜,虾肉的嫩滑。重庆牛油老火锅,老重庆怀旧风味,一次性香辣牛油老火锅。采用纯牛油熬制而成,辣而不燥,麻而不涩,吃后不上火不伤胃,常吃不腻,无二次回收,绝对环保卫生。
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