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  • 亚博足彩app下载项目: 杨八面庄
  • 行业分类:餐饮>面食
  • 所在区域:重庆市
  • 投资金额:10万-20万
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杨八面庄餐饮管理有限公司
企业名称: 杨八面庄餐饮管理有限公司
行业分类:
  • 餐饮>面食
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    所在区域: 重庆市 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 招商部
    项目网址: http://www.51jam.com/project/3786.html
    公司地址: 重庆南岸区六公里渝味杨八面庄 (六公里3号线轨道轻轨站下)
    公司简介
    勒不是电视剧,勒是真人真事,是地地道道的重庆人自己演自己的故事!那是在90年代初,重庆并没有太多繁华的街道,街边也鲜有几家像样的餐馆,在当时一个不起眼的小地方二塘村,有一对年轻的夫妻正在为自己即将出生的小孩作打算。于是每天天没亮就从一条泥泞的小路,用扁担挑着煮面的工具和食材,来到六公里(原花溪医院)开始了一天的辛苦工作!1993年,经过几年的累计,食客们已经坐不下当时的位置,大家提议让杨八找个门面提供大家用餐,夫妻两人也不用不再那么幸苦的把家当每天搬进搬出,决定在六公里街边找一家店铺租下来,把小面摊变成小面店。有了店面,当然也必须有一个响亮的名字。取什么名字好呢?因为丈夫姓杨,家中排行老八,家里人和周围的邻居都称呼他为杨八。既然是个大家耳熟能祥的名字,夫妻两人决定就叫“杨八面庄”。 

    虽然开小面馆不是一件容易的事,但夫妻二人不断积累总结开面馆的经验,不断改善味道,顾客也积累得越来越多。面馆的生意逐渐红火起来,在重庆也变得小有名气。后来,因为旧城改造,房屋拆迁,店铺位置也在之后变动过两次。从2002年至今,店铺就一直选在了现在的六公里轻轨站派出所旁。就这样面馆至今已营业了25年之久。任何一件事都贵在坚持,25年坚持做着重庆人喜爱的小面确实是一件很不容易的事。在过去的十余年间,杨八面庄多次荣登重庆小面五十强的榜单,今年也不例外。

    这对老夫妻经历过风风雨雨辛苦的旅程25年的打拼,女儿也长大了。女儿、女婿希望继承父亲的手艺将杨八面继续传承下去,让每位食客吃到杨八面就回忆起90年代那儿时的味道! 

    杨八面庄我们为了把重庆小面真正地带向全国,已通过核心技术的传授让多家亚博足彩app下载店在当地落地开花,让全国的美食爱好者们在当地就能品尝到 地道的 正宗的重庆小面!

    杨八面庄也有了好几家亚博足彩app下载店,比如民主新村,磁器口,龙头寺,弹子石,白市驿,江津等地方。让每个区都有杨八面庄的影子!
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